Ola pessoal! Há alguns dias, postei em meu Instagram um delicioso petisco que fiz com Couve-Flor, queijo e frango e muitas pessoas me pediram a receita. Então decidi criar esse post ensinando o passo a passo para que você possa fazer essa deliciosa e saudável receita em casa. Vamos la!
Ingredientes:
- 1 Couve-Flor média/grande
- 3 ovos
- Queijo Parmesão
- Sal e temperos a gosto
- Banha de porco
Ingredientes para o Recheio:
- Frango Desfiado
- Queijo Prato picado
Modo de Preparo:
Triture bem ou rale a couve-flor até que ela fique com pedaços bem pequenos. Em um recipiente, misture a couve-flor, ovos, queijo parmesão e temperos.
Molde os bolinhos até que eles fiquem consistentes e preencha-os com o queijo prato e com o frango.
Depois de prontos e recheados, mergulhe os bolinhos em uma panela com banha quente em fogo alto e deixe-os fritar por 3 minutos
Para acompanhamento, você pode servir com uma deliciosa maionese caseira que você pode aprender a fazer clicando aqui
Sirva sem moderação =)
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