Eai pessoal que gosta de maionese, que tal aprender hoje uma receita deliciosa e saudável? Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 ovo caipira
- 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre
- Azeite de oliva extra-virgem
- Sal e temperos a gosto (recomendo orégano e açãfrão)
Modo de Preparo:
Em um liquidificador, coloque o ovo, os temperos e o limão ou vinagre. Bata tudo, acrescentando a fio o azeite até dar o ponto. Observe a olho a consistência (o segredo aqui é deixar batendo entre 3 a 5 minutos)
Sirva com petiscos, saladas ou em suas refeições
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